Geschichte

2024 Jubiläum 120 Jahre Metzgerei Eiche

2017 Jubiläum 20 Jahre Eiche Metzgerei «z Basel uff em Märt»

2017 ISO RE-Zertifizierung 9001:2015

2017 Übergabe des Verkaufswagens „Gnuss Egge“ an unsere ehemalige Mitarbeiterin Joy Fellmann

2015 Jubiläum 111 Jahre Metzgerei Eiche

2010 Eiche Stand am Weihnachtsmarkt auf dem Münsterplatz, vorher am Theaterplatz

2007 Eintritt von Nathalie Mernica-Eiche (im Teilzeitpensum)

2007 Im August, stirbt Karl Eiche-Winiger, zwei Wochen nach seinem 90. Geburtstag.

2007 Im März, Umzug des Betriebes vom Schlachthof an die Binningerstrasse 110 in Allschwil.

2007 Eintritt von Zeçir Mernica-Eiche

2006 Eröffnung unseres 2. Standorts mit dem Take Away-Verkaufswagens „Gnuss Egge“ auf dem Basler Stadtmarkt

2006 Übergabe der Filiale St. Alban-Ring an Herrn Josef Zieren (ehemaliger Eiche Mitarbeiter).

2005 Mit Thomas Eiche tritt die 4. Generation in den Betrieb ein

2004 Jubiläum 100 Jahre Metzgerei Eiche

2001 Seit Januar = ISO – Zertifiziert

1997 Eröffnung unseres Verkaufswagens auf dem traditionellen Früchte- und Gemüse – „Märt“.

1994 Eröffnung der Filiale am St. Alban-Ring.

1993 Schliessung Eiche-Märt, Umzug des Betriebes in den Schlachthof und der Wursterei nach Allschwil.

1991 Die Eiche Metzgerei + Party-Service AG übernimmt sämtliche Geschäftstätigkeiten der G. Eiche AG.

1988/1989 Umbau und Eröffnung des Eiche-Märt’s am bestehenden Standort an der Gerbergasse / Münzgasse.

1988 Geschäftsübergabe an die 3. Generation: an die Söhne Karl Eiche, VR-Präsident + Geschäftsführer und Ernst Eiche, VR und Leiter Administration

1983 Karl Eiche-Winiger, Kaufmann geht in Ruhestand

1974 Ernst Eiche, Kaufmann tritt neu in die Firma ein

1969 Stirbt Ernst Eiche-Froideveaux, Metzgermeister

1966 Karl Eiche, Metzgermeister, tritt als 3. Generation ins Unternehmen ein

1959 Alleininhaber der G. Eiche AG:

1945 Stirbt Bertha Eiche, Ehefrau des Firmengründers Gustav, drei ihrer Kinder (Elsa, Ernst und Karl) führen das Geschäft weiter.

1934 Stirbt der Gründer Gustav Eiche am 10. Oktober 1934.

1934 Gründung der Gustav Eiche AG mit einem Aktienkapital von 700’000 Franken (Gustav Eiche hatte 7 Kinder).

1925 Eröffnung der neuen Metzgerei an der Gerbergasse mit Laden und Betrieb

1923 An der Gerbergasse / Münzgasse entsteht ein neues Geschäftsdomizils (Neubau)

1904 Gustav Eiche eröffnet seine erste Metzgerei am Bläsiring

Eine Traditions-Geschichte